fix: update es-introduction.md

docs/high-concurrency/es-introduction.md

@@ -63,6 +63,6 @@ Node 是集群中的一个节点，节点也有一个名称，默认是随机分
 |---|---|
 | index | 数据库 |
 | type | 数据表 |
-| docuemnt | 一行数据 |
+| document | 一行数据 |
 
 以上是一个简单的类比。